Casanova 2019

Casanova

Bodega y Vinedos Pazo Casanova

Type: Hvidvin

Årgang: 2019

Druer:   Treixadura 80% resten fordelt på: Godello, Loureira og Albariño 

Fad: 4 mdr. stål på fine lees derefter 2 mdr på flaske.

Farve: Lys strågul.

Næse: Høj intensitet, Mineralsk, orangeblomst og aromatiske krydderurter som  citronmelisse, citron timian.  Frisk skåret græs  

Karakter: Cremet og rund med friskhed,  god balance og volume, elegant og blød.

Velegnet: Hvid fisk, lyst grillet kød og gode fyldige salater.

 Alkohol: 12%

Serveringstemperatur: 8-12º