Incanto Classic Method 

Sant Ànna dei Bricchetti / Piemonte

Type: Spumante

Årgang: 

Druer:  Barbera. Kun håndplukket.

Fad: Er gæret og lagret med skindet i ståltanke i 6 mdr. Herefter 2. gæring i autoklave.

Farve: Lys strågul med lette gyldne nuancer.

Næse: Intens og elegant med let frugt og brødkrumme.

Karakter: Frisk og blød med let syre. Dyb med insisterende velsmag og harmoniske elegante perler.

Velegnet: Som aperitif, til kolde supper og skaldyr.

Alkohol: 13,5%

Serveringstemperatur: 6-8º