Krettnacher Altenberg Kabinett "Der Stinker" 2016

Riesling Kretnacher Altenberg Kabinett

Weingut Stefan Müller

Type: Hvidvin

Årgang: 2016

Druer: Riesling. 

Lagring: Vinbjerg: Weiderte. Plantet 2014. Sydvendt. Spontan gæring. Håndplukket. 

Farve: Klar lys med sarte gule og grønne toner.

Næse: Kaldes "Der stinker" med god grund. Kloak mere eller mindre, det svinger med årgangen og denne duft kan ikke kontrolleres, men opstår spontant. Bagved liggende er der dog også en frisk, fin og delikat note af citrus.

Karakter:En super let og elegant vin. En frisk og let syre er med til at gøre denne vin elegant og velkomponeret med fin sødme. Dejlig saftig riesling.

Velegnet: Som starter, ost, fjerkræ, fisk & skaldyr, som aperitif.

Alkohol: 7,5%  Sukker: 45 g/l

Serveringstemperatur: 8-12º