3 produkter
3 produkter
Rosado 2021
Normalpris
149,00 kr
Spar 180
v/6 stk: 119 kr
/
Moms inkluderet
Rosé
ENATE
Type: Rosévin
Årgang: 2021
Druer: Cabernet Sauvignon
Lagring: Når druerne har opnået optimal modenhed og er høstet gennemgår de maceration med drueskallerne for at udtrække den flotte farve. Derefter bliver mosten og skallerne siet fra hinanden. re Mosten gennemgå gæring i tanke af rustfrit stål ved en kontrolleret temperatur på 16 ºC for til sidst at ende som en af Spaniens bedste rosévine.
Farve: Mørk rosa som jordbærsaft.
Næse: Jordbær, karamel.
Karakter: Frugtig, jordbær, skovbær, peber, velafbalanceret syre, dyb og rund.
Velegnet: Som starter til fjerkræ, pasta, laks.
Alkohol: 14%
Serveringstemperatur: 12-18º
Rosé Trocken
Normalpris
169,00 kr
Spar 180
v/6 stk: 139 kr
/
Moms inkluderet
Weingut Stefan Müller
Rosé Trocken
Vintype: Rosé
Fad: Gæres med skind, ganske kortvarigt, spontangæring i ståltanke til december, derefter kølig lagring i ståltankemed restgær til slut februar.
Druer: Spätburgunder (Pinot Noir).
Farve: Smuk blød, dyb pink.
Næse: En skøn duft af sommer skovbær.
Karakter: Frisk og levende i munden super saftig, levende og frisk, masser af sødme fra modne sommerbær med cremet og blød afslutning.
Velegnet: Aperitif, skaldyr, salater, kylling, lette oste, skal bare nydes en dag hvor solen skinner.
Alkohol: 12,5%
Champagne Brut Rosé
Normalpris
399,00 kr
Spar 420
v/6 stk: 329 kr
/
Moms inkluderet
Dame Rosé
Bernard Tornay / Bouzy
Type: Champagne
Årgang: NV
Druer: 10% Pinot Noir 90% Chardonnay Dosage: 8g/L. Basisvin: 2011. Reserve vine: 30% over 3 år. År for aftapning: 2012. Diskorked: Juli 2018
Fad: 30% spredning over 3 årgange, dosage: 8g/L
Farve: Små fine insisterende bobler som stiger til toppen med et fint skum på overfladen. Smuk fyldig lyserød farve, klar og elegant.
Næse: Frisk og frugtagtig ved første duft, derefter tydelig modenhed af kandiserede frugter med afrunding af valmue.
Karakter: I ganen rund og smidig med en fremragende balance. Fugtigheden fra næsen mærkes tydeligt i munden. Lette aromaer af pink grape og appelsinskal.
Velegnet: Passer perfekt som appetitvækker, frisk fisk og skaldyr. Desserter af røde frugter.
Alkohol: 12,5%
Serveringstemperatur: 8-12º