TT Amarone delle Valpolicella 

SUTTO

Type: Rødvin

Årgang: 2014

Druer: Corvina, Corvione og Rondinella.

Fad: Udvalgte og håndplukkede druer. Efter tørring i bakker, lagres vinen 12 mdr. i franske egefade og derefter 12 mdr. i flaske.

Farve: Dyb og intens rubinrød.

Næse: Fyldig duft af røde frugter blended med strejf af lakrids og chokolade.

Karakter: Insisterende og fyldig ren med klare tanniner, æterisk og ensartet i de sødlige toner hvor man også fornemmer sorte kirsebær.

Velegnet: Perfekt meditationsvin, til godt kød, trøffel og lidt usædvanligt: helt perfekt til Risotto alle Milanese. 

Alkohol: 15,5%

Serveringstemperatur: 12-18º