Produkter

Viyuela Aniversario   Ribera del Duero

Type: Rødvin

Årgang: 2013 produktion 4500 flasker

Druer: Tempranillo 100%,  Alle druer håndhøstes, transporteres i kasser til vinhuset, hvor de nøje sorteres med håndkraft og maskinelt, inden de indgår i produktionen.

Fad: 24 mdr. i franske fade

Farve: Klar og intens rubinrød med lille kant

Næse: Powerfuld og aromatisk med strejf af kandiseret mørk kirsebær og blomm, ristede noter, let fad og kærnemælk.

Karakter: Fyldig og saftig med god balance af bløde tanniner og eftersmag af modne mørke frugter. Vin der er insisterende og powerfuld imunden

Velegnet: Rødt kød, stegt og grillet,vildt og gode ost.

Alkohol: 13,5 %

Viyuela Barrica   Ribera del Duero

Type: Rødvin

Druer: Tempranillo 100%,  Alle druer håndhøstes, transporteres i kasser til vinhuset, hvor de nøje sorteres med håndkraft og maskinelt, inden de indgår i produktionen.

Fad: 4 mdr. i nye franske fade

Farve: Klar og ren rubinrød med lilla kant

Næse: Intens og aromatisk duft af mørke vilde bær, noter af tobak og læder.

Karakter: Frisk og intens i munden, solmodne mørke druer møder silkebløde tanniner skabt af den malolaktiske gæring i egetræsfadet.

Velegnet: Alle former for kød, tapas, mellemlagret ost.

Alkohol: 13,5 %