5 produkter

DESTINO 2016 Sweet wine (Copy)
Normalpris
Destino Sweet Wine
Sant Ànna dei Bricchetti / Piemonte
Type: Sød vin
Årgang: 2016
Druer: Muscat. Overmodne druer kun håndplukket ved sen høst i oktober.
Lagring: Kort kold maceration og flere ugers gæring ved 14-16 grader, derefter 5 måneder på stålfade.
Farve: Rav gul med gyldne nuancer.
Næse: Karakteristisk duft af muscat druen, rosiner, honning og dyb sødme.
Karakter: Rund fyldt af sødme, fyldig og fløjlsblød i munden.
Velegnet: Fantastisk til cremet blå ost, sprøde kager, chokolade eller bare som en meditations vin.
Alkohol: 13,5%
Serveringstemperatur: 8-12º

Caratello / Vin Santo del Chianti DOC
Normalpris
Carratello Vin Santo
Pietro Beconcini - Toscana
Type: Sød hvidvin.
Årgang: 2007
Druer: Malvasia hvid og rød, Trebbiano og San Colombano.
Fad: Druerne tørres i 5–8 måneder og gæres i ege og kastanje fade, lagres derefter i fadene i 4–6 år.
Farve: Dyb ravgul
Næse: Blomsterrig og gavmild duft med honning og tørrede frugter.
Karakter: Fyldig og saftig, dyb og fløjlsblød med rund og delikat lang eftersmag.
Velegnet: Nødder, tørret frugt, kransekage, krydrede og cremede blå oste. En vin til meditation og forkælelse.
Alkohol: 15%
Serveringstemperatur: 8-12º