3 produkter
Inmune Garnacha 2017 Navarra
NormalprisInmune
Tandem / Navarra
Type: Rødvin
Årgang: 2017
Druer: Garnacha fra minimun 70 år gamle stokke
Fad: Langsom, naturlig gæring, ufiltreret. Gæring i ståltanke, lageret i cementtanke min. 24 mdr og 9 mdr. i 300l franske egefade.
Farve: Varm, dyb og mørk rubinrød med violette toner.
Næse: Kompleks frisk duft af varm moden rød og mørk frugt med en fræk spicy kant.
Karakter: En elegant og powerfuld fuldblods garnacha. Dyb, frugtig, koncentreret med bløde tanniner. En vin med renhed og personlighed. En saftig lækkerbisken.
Velegnet: Hele grillsæsonen - et glas på terrassen, til kylling med hvidløg, stegt svin og bløde camenbert oste.
Alkohol: 13,5%
Serveringstemperatur: 12-18º
Ars Memoria 2012 Navarra
NormalprisArs Memoria
Tandem / Navarra
Type: Rødvin
Årgang: 2012
Druer: Cabernet Sauvignon
Fad: Gæring i ståltanke. 24 mdr i cement og 18 mdr. i 300l franske egefade.
Farve: Dyb blomme.
Næse: Moden næse med noter af solbær, krydderurter, sort peber, chokolade og cedertræ.
Karakter: Friske tanniner, meget volume, behagelig og elegant med lang eftersmag.
Velegnet: Kødretter, gode fede oste og grill.
Alkohol: 14%
Serveringstemperatur: 12-18º
Mácula 2012 Navarra
Normalpris
Macula
Tandem / Navarra
Type: Rødvin
Årgang: 2012
Druer: 40% Merlot 60% Cabernet Sauvignon. Lagret 24 mdr. i cementtank og 18 mdr. i fransk egefade.
Fad: Langsom, naturlig gæring, ufiltreret. Gæring i ståltanke, lageret i cementtanke min. 24 mdr og 9 mdr. i 300l franske egefade.
Farve: Intens bourgogne rød.
Næse: Dyb kompleks duft af krydderier, sort peber, mineralsk, balsamiske noter og chokolade..
Karakter: Oversat fra latin betyder Mácula : mærke/et tegn til at huske denne vin. Mácula er også den centrale plet i Retina, som gør os i stand til at se klart. Powerfuld, koncentreret, maskulin, runde noter af træ, blomster, violer med en lang og elegant eftersmag.
Velegnet: Kraftige kødretter, vildt, grill og kraftige oste.
Alkohol: 15%
Serveringstemperatur: 12-18º